Mammola Funghi

L’ azienda Mammola Funghi è a conduzione familiare nata qualche anno fa.

Produce alimenti sottolio e sottovuoto, valorizzando ed esaltando i sapori dei prodotti tipici locali calabresi.

Nelle tecniche di conservazione dei suoi prodotti, Mammola Funghi sposa tradizione e innovazione. Vengono infatti conservati alla maniera artigianale e senza conservanti, utilizzando il modo antico della bollitura dei nostri nonni, che custodivano così fragranze e aromi.

Funghi

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Sott' olio

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Ripieni

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Olive

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