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Filejia alla Cipolla gr 500

3,50 2,20

La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione.

Si accompagna con sugo di pomodoro fresco e possibilmente con il formaggio tipico Pecorino del monte Poro grattugiato e un buon peperoncino piccante calabrese. Un’ottima scelta può essere anche quella di insaporirla con la famosa N’duja di Spilinga.

Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.

Disponibile in confezione da 500g.

INGREDIENTI
Semola di grano duro | Acqua | Cipolla

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