Olive verdi schiacciate a mano ( con nocciolo)

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Olive verdi schiacciate  a mano (con nocciolo) come facevano i nostri nonni ,raccolte dalle nostre piante incontaminate ,lasciate a maturare in acqua e sale ,per poi essere conservate con delle spezie profumate,e del peperoncino piccante al punto giusto per non rovinare il sapore.

Ingredienti :Olive verdi biologiche,sale,olio,aceto,spezie,peperoncino.

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