OLIO DI OLIVA AL PEPERONCINO

L’olio santo è nient’altro che dell’olio piccante ricavato dalla macerazione dei peperoncini nell’olio. Viene chiamato olio santo perchè in Calabria, terra del peperoncino e di tutti i preparati che prevedono il suo utilizzo, viene usato con sacralità e lo si trova praticamente in tutte le ricette.
INGREDIENTI:Olio di oliva,
peperoncino macinato. 10CL
senza conservanti
informazioni nutrizionali
valore per 100gr
ph 3.3
proteine 2.5g
carboidrati 10.3g
grassi 14.3
kcal 169
MADE IN CALABRIA.