fichi-secchi-al-forno-verticale
crocette

Fichi ripieni con noci \ mandorle 300 g

8,50 6,50

I fichi secchi al forno sono dei deliziosi dolcetti Natalizi. La versione tradizionale Calabrese è antichissima e si chiama in realtà “crocette” perchè i fichi vengono intrecciati e sovrapposti a formare una croce, come simbolo religioso delle feste natalizie. Oggi vi propongo la versione senza intreccio che viene preparata tradizionalmente a casa mia, praticamente delle “crocette senza crocette”, ma la differenza è solo estetica, il sapore è identico! Noi li prepariamo prima di Natale e si conservano benissimo anche fino a due settimane, basta tenerli in un luogo fresco e asciutto.

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